Protein yang terkandung di dalam daging dicerna secara kimiawi di dalam lambung dan usus halus. enzim-enzim yang berperan pada proses pencernaan protein tersebut adalah....
Soal:
Protein yang terkandung di dalam daging dicerna secara kimiawi di dalam lambung dan usus halus. enzim-enzim yang berperan pada proses pencernaan protein tersebut adalah....
Baca Juga
- Silsilah berikut menunjukan menurunnya kelainan genetic hemifili. Dari kasus ini dapat diketahui bahwa kedua orang tuanya adalah....
- KISI-KISI SOAL UN DAN USBN TINGKAT SD/MI, SMP/MTs, SMA/MA, SMK/MAK DAN SEDERAJAT
- Jean Baptiste de Lammarck menyatakan bahwa bagian tubuh yang sering digunakan akan lebih besaar dan kuat, sedangka yang tidak digunakan akan mengalami penyusutan. Contoh peristiwa yang sesuai dengan teori tersebut adalah....
Pembahasan:
Enzim Lambung
- Enzim pepsin, mengubah protein menjadi pepton
- Enzim renin, mengubah protein menjadi kasein (protein susu) & mengendapkan kasein susu
- Enzim lipase gastrik, mengubah lemak menjadi asam lemak
- Asam klorida, membunuh bakteri atau kuman yang masuk melalui makanan dan mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin
- Enzim amilase, mengubah amilum menjadi maltosa & glukosa
- Enzim lipase steapsin, mengemulsi Lemak menjadi asam lemak & gliserol
- Enzim tripsin, mengubah pepton menjadi polipeptida (asam amino)
- Enzim enterokinase (enzim khusus), berfungsi untuk mengubah tripsinogen menjadi tripsin yang digunakan dalam saluran pankreas
- Enzim maltase, berfungsi untuk mengubah maltosa menjadi glukosa
- Enzim laktase, berfungsi untuk mengubah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa
- Enzim sukrase, berfungsi untuk mengubah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa
- Enzim paptidase, berfungsi untuk mengubah polipeptida menjadi asam amino
- Enzim lipase usus, berfungsi untuk mengubah Lemak menjadi asam lemak dan gliserol
- Enzim erepsin/dipeptidase, berfungsi untuk mengubah dipeptida atau pepton menjadi asam amino
- Enzim disakarase, berfungsi untuk mengubah disakarida menjadi monosakarida
0 Response to "Protein yang terkandung di dalam daging dicerna secara kimiawi di dalam lambung dan usus halus. enzim-enzim yang berperan pada proses pencernaan protein tersebut adalah...."
Posting Komentar